朱雙儀和章華自從那天去顧氏私房菜喫過頓自認少有的美味晚飯後,就一直惦記着。

樂樂也一直唸叨着想再去喫,爲此還許下自己下次數學單元測一定拿第一的承諾,只爲先透支獎勵再去喫一頓顧氏私房菜。

做爸媽的哪怕很想,明面上也不能縱容孩子,直接給出兩個拒絕理由:還要上學呢哪能天天晚上跑外面喫,多影響你做作業啊,等週末咱再去接爺爺奶奶一塊去喫,有好喫的可不能落下老人。

樂樂一想也是,再說只有爸媽有錢,自己再怎麼撒嬌許下多少承諾也不太可能讓他們改變主意。

不就是等週末再去喫嗎,還不用自己考第一,忍忍就是了。

好不容易盼到週末,早上要去練字的路上還不忘交代:“媽,你們記得去提前去接爺爺奶奶,然後等我一下課就去顧氏私房菜喫飯。老闆姐姐的廚藝那麼好,生意肯定好,去晚了我們就得排隊了。”

朱雙儀開着車好笑搖搖頭:“知道啦,從昨晚唸叨到現在,我耳朵都快起繭子了。”

她送完兒子去練字回家睡了個回籠覺,之後算着時間和丈夫去接公婆,再繞路去接兒子一塊去喫飯。

路上,樂樂充分發揮話癆潛質給爺奶介紹上回在顧氏私房菜喫的菜,用盡目前最高的語言描繪能力,說了平生記得且適用的詞語,生動形象地說着蒜香排骨、酸梅鴨有多喫,鮮榨橙汁有多好喝,還有那黃豆無花果雞腳湯也是甜絲絲的一次能喝兩三碗。

章爺爺章奶奶聽着孫子那繪聲繪色的話語,還有因爲回味好喫肉菜時流露出的饞嘴表情,嘴上笑意不停。

他們本來還對兒子媳婦要帶自己出去外面喫飯的事有點抗拒,都是節儉慣的人覺得在家喫就行了,這會倒是對這家即將去喫的飯店多了點期待。

到底得有多好喫,才能讓樂樂這麼期待,兒子媳婦還特意跑過來接他們一起去喫?

不得不說,他們倆對兒子媳婦這份心還是很欣慰的。

很快到了素裏街附近停好車,一家子直接往素裏街走,很快到了顧氏私房菜。

見裏頭已經有三桌人在喫飯了,朱雙儀步伐都邁得大了些,樂樂直接跑進去,挑了張大的圓桌招呼着:“爺奶爸媽,過來這邊坐。”

接着熟練地望向牆上菜單,驚訝道:“今天菜單上的菜全都是新的哎?”

樂樂本來還惦記着喫比那炸串還好喫的蒜香排骨,這會難免有點失望。

朱雙儀和章華看了下倒是覺得今天菜色不錯,盤算着喫些什麼。

章爺爺章奶奶看了下菜單,互相嘀咕着這家飯菜有點貴啊,而且連份紙質菜單都沒有,還得仰頭去看牆上的菜單。

朱雙儀藉着桌子遮擋戳戳章華的腰,他立馬開口問:“爸媽,我們難得出來一趟,今天人多,我們把所有菜色都點來嚐嚐怎樣?三肉一菜一湯也不算多。”

“是啊爸媽,難得請你們出來喫飯,咱都試試。”朱雙儀笑着附和。

樂樂立馬舉手補充:“我還要上回的鮮榨橙汁。”

他剛纔一進來就發現現在飯館冰箱裏有飲料了,有自己平時愛喝的可樂雪碧椰汁橙汁,但上回喝鮮榨橙汁的味道太美好,這會還是毫不猶豫地選擇了鮮榨橙汁。

章爺爺章奶奶覺得全點有點誇張,但兒子媳婦這麼說,樂樂也這麼期待,乾脆點頭應下:“行,都點吧。”

“好。”章華這纔有空搭理兒子,“菜單上沒寫有鮮榨橙汁,待會你自己問問老闆。”

樂樂笑着點頭應好。

招呼老闆過來,章華直接說道:“老闆,今天菜單上的菜色都來一份,另外再要五份米飯。”

顧清秋笑着應好。

樂樂趕忙問:“老闆姐姐,上回的鮮榨橙汁好好喝,現在還有嗎?”

顧清秋記得這個小孩,長得圓嘟嘟的,奶聲奶氣喊自己姐姐也很可愛,更是鮮榨橙汁的第一位顧客,也是唯一一位顧客。

她給店裏進了些飲料啤酒放着,並沒有把鮮榨果汁寫到菜單上,也是覺得沒必要。

水果價錢不便宜,自己又不愛多放清水去稀釋,那樣子不好喝,賣貴了又不好,索性就隨緣賣了。

她愛喫橙子,特別是清甜的臍橙,喫完鮮甜多汁的果肉後橙子皮還能曬乾,放着都能聞到一股清香。

這會確實也還剩了幾個橙子,顧清秋笑着點頭:“有啊,你要一杯是吧?”

樂樂望向家人:“爺奶你們要喝鮮榨橙汁嗎?可好喝了。爸媽你們也來一杯?”

章爺爺問:“老闆,你們這有提供茶水吧?”

顧清秋點頭:“有的,鐵觀音、普洱茶、菊花茶、羅漢果水,你們想喝哪種?”

章爺爺望向老伴和兒子媳婦用眼神詢問,章奶奶說道:“喝菊花茶吧,敗火。”

朱雙儀和章華自然沒意見。

顧清秋點頭應好,想起什麼又問:“對了小朋友,鮮榨橙汁是要常溫還是冰的?”

她特意翻出以前的模具洗乾淨凍了些冰塊放冰箱裏,就是想着這麼熱的天偶爾鮮榨果汁顧客要加冰,自己偶爾也能整杯冰鎮果汁喝。

樂樂自然想喝冰的,但還是問媽媽:“媽媽,我能喝冰的嗎?”

他也知道小孩子喫冰的不好,在這方面嚴格遵守和媽媽的約定,像一星期只能喝一次冰鎮飲料或者雪糕,這星期他還沒喝過呢。

“可以,少加點冰吧。”朱雙儀想到待會的檸檬手撕雞應該挺辣的,點頭答應。再說孩子出來喫飯總不好掃興。

“好的明白,大家稍等。”顧清秋先去收銀臺打了點菜單出來給他們,又按人頭數了碗筷和燙洗工具過來,接着去泡了一壺菊花茶給顧客,這才進廚房忙活。

章家人等着喫飯,老兩口眼神不算好,但這嗅覺還是比較靈敏的,聞着附近桌子飄過來的肉菜香笑道:“怪不得樂樂一直惦記着要過來喫,聞着飯菜味道是挺不錯的。”

章奶奶觀察細節:“而且這家店夠乾淨,我剛伸手摸了下桌子沒有半點油膩和灰塵,空調風開得正好也不摳門。”

朱雙儀笑道:“這家店是挺不錯的,裝修也很亮堂,老闆看着就很愛乾淨講衛生,透明廚房咱看着也放心。”

說話間梅菜扣肉上桌。

大家停止說話紛紛拿筷子喫起來。

朱雙儀盼這頓盼挺久的了,連帶着這兩天上班喫什麼都忍不住和顧氏私房菜比較,最後越喫越鬱悶。

雖然今天過來沒見到有唸了許久的雞肉土豆有點失望,但梅菜扣肉顯然也是道硬菜,她帶着期望喫了起來。

扣肉肥瘦三層分明,是那種很漂亮平整的佈局,她直接捲了下使肥瘦重疊放入嘴中咬起來。

扣肉軟糯鹹香,肥肉冒出來的油脂滋潤着瘦肉,喫起來還帶着梅菜獨特的鹹甜香。

嘗過完整的梅菜扣肉,朱雙儀被這味道迷住,再夾一片扣肉喫時還是忍住只喫瘦肉部分,肥肉的話忍痛放碗裏。

章華可沒妻子這麼剋制,直接大口喫肉,任由梅菜扣肉的鹹香在嘴裏蔓延開,下一秒來上兩口剛端過來的白米飯,混合在一起別提多下飯了。

他還特意夾了梅菜喫,梅菜吸滿了特製的醬汁還有肉香,喫起來鬆散有鹹甜味,也是很好的下飯菜。

樂樂更是喫一片就愛上了梅菜扣肉,沒想到五花肉還能煮得這麼好喫。

他滿腦子只剩下喫,若是這會問他梅菜扣肉和蒜香排骨哪個最好喫,他怕是得猶豫好一會也不知道該選哪樣。

直到老闆姐姐給他端來一杯鮮榨橙汁,樂樂腦海裏有了答案,他哪樣也不選,鮮榨橙汁最好喝,加了冰塊的鮮榨橙汁世上第一好喝。

他喝上一口,加了冰塊的橙汁比之上回那杯更加清甜,橙子的清香縈繞在舌間鼻間,咀嚼幾下吞下顆粒分明的果肉,沒忍住咂吧下嘴。

樂樂主動說道:“爺奶爸媽,我倒點橙汁給你們喝吧。”

章爺爺和章奶奶方纔也被這梅菜扣肉的色相吸引,他們以前去喫席最喜歡的就是這種油光紅亮的硬菜,看着油水多就知道能填飽肚子,味道也差不到哪去。

他們各自夾了塊梅菜扣肉喫,就被這軟糯的口感折服了。

上了年紀牙口不好,很多稍微發硬的菜他們都喫不了,平時煮菜心都得煮軟爛些才能咬得動,這梅菜扣肉入口即化,都不用怎麼咬就全部散開,帶着梅菜清香的鹹香味刺激着味蕾,稍不留神就已經嚥下。

章爺爺連着喫了兩片梅菜扣肉,拌着飯又喫了片搭着梅菜的扣肉,只覺得這頓飯出來喫算是值了。

章奶奶平時最注重養生,講究個七分飽,什麼菜都不過三,高油脂的肉菜更是嚐個味就夠了。

但這會她覺得可以不用那麼剋制,稍微放鬆下不礙大事,連着喫了三片梅菜扣肉還有不少米飯,整個人都精神了。

那種因爲喫到好喫肉菜而享受興奮滿足的精神。

這會聽到孫子這麼乖,章奶奶笑說道:“不用,樂樂你喝就好了。”

她瞧着孫子手頭那大杯的鮮榨橙汁,橙紅橙紅的漂浮着不少果肉,就知道用料十足,這家店是個實在的。

章爺爺也表示喝菊花茶就行。

樂樂本來想直接倒點給他們喝,但爺奶杯子裏裝着菊花茶,碗裏剩着飯,只好作罷。

章華和朱雙儀這對當爸媽的可不會和兒子客氣,輪流接過那杯橙汁不客氣地喝上幾口,那叫一個爽快。

在樂樂憤怒的眼神中,將只剩半杯的橙汁還給他。

“兒子真乖,下回還帶你過來喫啊。”章華安撫道。

第二道菜上來了,是魚頭豆腐湯。

上回的黃豆無花果雞腳湯超乎意料的體驗,朱雙儀那會就差把湯盆底僅剩的湯都給喝光了。

她回到家用手機查了下,才知道這湯有滋陰降燥補血養顏的效果,昨天還在自家煲了一鍋喝,味道挺不錯的,就是沒有飯館這邊的好喝。

因此她對顧氏私房菜的湯很是期待。

這魚頭豆腐湯看着奶白濃香,蔥花和枸杞沉浮在其中點綴着,紅綠格外顯眼,魚頭半露,周圍環繞着小方塊豆腐,一時分不清是豆腐白還是湯更白,熱氣夾雜着鮮味直往上冒。

她乾脆把碗裏剩下那點白米飯分給丈夫,拿起湯勺給自己舀了滿滿一碗湯還有些許豆腐。

就着熱氣,她用勺子舀了濃白的湯試探着送入嘴中,魚湯並沒有想象中那麼熱,完全能夠接受。

湯很鮮,除了魚頭帶來的鮮外還有豆腐很淡的豆香,鹹鹹的味道正好。

再來上一勺帶着顆紅枸杞,嚐遍魚湯的鮮後三兩下把枸杞咀嚼碎,這回還多了點枸杞的清甜,一併嚥下。

朱雙儀很喜歡這鮮香味,連着喝了好幾口才舀了塊豆腐喫。

豆腐經過湯的燜煮好似更加滑嫩,像昂貴的綢緞帶來很好的口感,咬着能嚐到原始的豆香味,還帶着點鹹香味,口感頓時豐富起來。

章華又就着梅菜和扣肉三兩下喫完碗裏的飯,趕忙跟着妻子的步伐舀了碗湯喝。

這一喝就停不下來了:“這湯夠鮮,魚香味也濃,還有豆腐特別嫩滑,原來煮豆腐還能這麼好喫。”

章爺爺章奶奶胃口不錯,就着梅菜扣肉把碗裏的白米飯喫完,這會聽兒子這麼一說,也各舀了碗魚頭豆腐湯喝。

章奶奶喝着鮮香的湯,輕呼出熱氣,那魚鮮味好似還縈繞在嘴邊:“這老闆廚藝真不錯,魚頭豆腐湯都能煮得這麼鮮這麼鹹香。”

章爺爺連着喝了半碗湯,又喫了兩塊嫩豆腐,笑道:“看這湯的顏色濃白得跟豆腐差不多,就知道老闆的水平差不了。”

他們喝湯時,恰好檸檬手撕雞和蒜蓉大蝦也上桌了。

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